Um conhecimento excecional do peixe selvagem, transmitido de geração em geração; uma produção que combina o melhor dos métodos ancestrais com a segurança dos modernos processos de fabrico; e uma equipa que perpetua apaixonadamente um saber-fazer centenário fazem das nossas conservas a sua refeição ideal.
Do peixe aos molhos, em azeite ou em tomate, selecionamos alimentos genuínos, de sabor e valia nutricional acrescidos, produzidos de modo natural, ao ritmo da natureza, de acordo com as melhores práticas ambientais. São produtos autênticos, de qualidade garantida, que despertam emoção…
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Mexilhões de Escabeche
Uma delicatessen com requintes de muita tradição.
Valores nutricionais por 100 g:
Energia: 243 Kcal (1016 kJ)
Lípidos: 20 g, dos quais,
Saturados: 4.8 g
Hidratos de carbono: 3.4 g, dos quais,
Açúcares: 0 g
Proteínas: 12 g
Sal: 1.14 g
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Mexilhões de Caldeirada
Uma proposta para refeições carregadas de sabor.
Valores nutricionais por 100 g de peso escorrido:
Energia: 196 Kcal (818 kJ)
Lípidos: 15 g, dos quais,
Saturados: 4.3 g
Hidratos de carbono: 5.9 g, dos quais,
Açúcares: 1.4 g
Proteínas: 9.9 g
Sal: 1.2 g
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Filetes de Anchova em Óleo Vegetal
Uma semi-conserva muito versátil na cozinha.
Valores nutricionais por 100 g de peso escorrido:
Energia: 265 Kcal (1106 kJ)
Lípidos: 23 g, dos quais,
Saturados: 4.5 g
Hidratos de carbono: 1.0 g, dos quais,
Açúcares: 0.1 g
Proteínas: 13 g
Sal: 9.0 g
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Paté de Atum
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Paté de Sardinha
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Paté de Cavala
Uma excelente opção de entrada para diferentes ocasiões.
Valores nutricionais por 100 g:
Energia: 229 Kcal (949 kJ)
Lípidos: 18 g, dos quais,
Saturados: 2,9 g
Polinsaturados: 9,8 g
Hidratos de carbono: 4,9 g, dos quais,
Açúcares: 2,6 g
Proteínas: 12 g
Sal: 0,92 g
Ómega 3: 1,8 g