Uma conserva de textura suave e sabor que é a expressão culinária da costa portuguesa.

Valores nutricionais por 100 g de peso escorrido:

Energia: 145 Kcal (608 kJ)

Lípidos: 6.0 g, dos quais,

Saturados: 0.8 g

Hidratos de carbono: 2.5 g, dos quais,

Açúcares: 0 g

Fibra: 0 g

Proteínas: 20 g

Sal: 1.2 g