Uma alternativa à sardinha, sem escama e carne mais clara, num molho que excita o palato.

Valores nutricionais por 100 g de peso escorrido:

Energia: 208 Kcal (867 kJ)

Lípidos: 13 g, dos quais,

Saturados: 3.2 g

Polinsaturados: 6.1 g

Hidratos de carbono: <0.5 g, dos quais,

Açúcares: <0.5 g

Proteínas: 24 g

Sal: 1.1 g

Ómega 3: 2.6 g