Receitas General
RECEITA GENERAL

Grau de dificuldade: Baixo

Ingredientes

6 ovos

1 colher de sopa de salsa picada

sal pimenta

2 colheres de sopa de manteiga

Preparação
  1. Escorra o atum e desfaça-o com um garfo. Bata os ovos com sal, a pimenta e a salsa picada.
  2. Leve ao lume uma frigideira com a manteiga até derreter. Deite os ovos e quando começarem a prender deite o atum.
  3. Vá dobrando a omelete até ficar num rolo ligeiramente alourado e mole por dentro. Sirva com uma salada da estação.